Assalamualaikum
![]()
Satu lagi resepi yang ringkas dan mudah di sediakan dari buku masakan Chef Hanieliza atau lebih mesra di kalangan bloger sebagai kak Liza.
![]()
SALAD TAUHU
By : Chef Hanieliza
Rujukan : Buku 1 Hari 1 Resepi
4 keping tauhu lembut
1 batang timun ~ dihiris
1 labu bawang besar ~ dihiris
1 biji tomato muda ~ dihiris
4 biji limau kasturi ~ diambil jusnya
2 biji cili merah ~ di cincang halus
2 biji cili padi ~ ita tambah
1 ulas bawang putih ~ dicincang halus
1 sudu makan serbuk lada hitam ~ ita tak letak
1 sudu teh gula
garam secukup rasa
Minyak untuk mengoreng
Tauhu di salutkan dengan sedikit garam dan di goreng
Angkat tahu setelah masak dan sejukkan
Kemudian di hiris
Masukkan tauhu, timun, tomato dan bawang besar dalam mangkuk adunan
Satukan jus limau nipis, cili merah, cili padi, serbuk lada hitam, bawang putih gula dan garam dalam satu bekas yang lain
kacau rata
Tuangkan adunan limau nipis ke dalam adunan tahu
Dengan perlahan gaul adunan hingga mesra
Sedia dihidangkan
![]()
Satu lagi resepi yang ringkas dan mudah di sediakan dari buku masakan Chef Hanieliza atau lebih mesra di kalangan bloger sebagai kak Liza.
SALAD TAUHU
By : Chef Hanieliza
Rujukan : Buku 1 Hari 1 Resepi
4 keping tauhu lembut
1 batang timun ~ dihiris
1 labu bawang besar ~ dihiris
1 biji tomato muda ~ dihiris
4 biji limau kasturi ~ diambil jusnya
2 biji cili merah ~ di cincang halus
2 biji cili padi ~ ita tambah
1 ulas bawang putih ~ dicincang halus
1 sudu makan serbuk lada hitam ~ ita tak letak
1 sudu teh gula
garam secukup rasa
Minyak untuk mengoreng
Tauhu di salutkan dengan sedikit garam dan di goreng
Angkat tahu setelah masak dan sejukkan
Kemudian di hiris
Masukkan tauhu, timun, tomato dan bawang besar dalam mangkuk adunan
Satukan jus limau nipis, cili merah, cili padi, serbuk lada hitam, bawang putih gula dan garam dalam satu bekas yang lain
kacau rata
Tuangkan adunan limau nipis ke dalam adunan tahu
Dengan perlahan gaul adunan hingga mesra
Sedia dihidangkan
